Une recette d'automne: Toast au jambon et foie cèpes

Maintenant que nous sommes en pleine saison et en particulier les champignons bolets cette recette est délicieuse si vous aimez les champignons. Si vous n'avez pas de cèpes, vous pouvez essayer de le faire avec n'importe quel autre champignon, culture même si elle est une exquise combinaison entre associant les champignons et jambon.

tosta de jamon y boletus navasfrias
Tosta de jamon et Navasfrias bolets

Ingrédients:

Tranches de pain
1 oignon
Boletus, níscalos ou de toute autre culture de champignons que nous avons à portée de main
taquitos ou des bandes de jambon.
œufs
volonté
Foie que nous aimons, Je recommande la péninsule ibérique.
Elaboracion:
Nous prenons le pain et couper plusieurs tranches, Cela vaut mieux si nous le faisons avec le pain typique du pain ou du pain, mais aussi les gens seront très riche avec un bar à pain. Une fois que les tranches de rôti coupé en électrique ou un grille-pain si vous avez un peu plus de temps le mettre dans le four 2 la 3 minutes jusqu'à ce que le pain de cette desséchées.
Dans une casserole avec un peu d'huile ajouter les champignons déchiquetés et minutes braiser, Ensuite, ajoutez l'oignon finement haché et braiser aux champignons, quand on ajoute les ingrédients les deux jambon en petits morceaux ou bandes, Ajouter ensuite les oeufs et le sel, nous avons laissé quelques minutes et quand on ajoute l'œuf dans birutas foie enlever très bien mélanger les saveurs ...
Ci-dessous, nous distribuons le mélange sur les tranches de pain grillé et nous avons une délicieuse recette au goût ...

 

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