
La temporada micologica en Navasfrias esta siendo muy fructifera. Prueba de ello es que nuestro paisano Luis Mari ha recogido hasta 60 kg de boletus. Enhorabuena!!! Un saludo desde Navasfrias.net
Los recolectores de setas silvestres de la zona de El Rebollar, más concretamente de la zona de Navasfrías y Fuenteguinaldo, afirman que está siendo una temporada de recogida de setas «pésima» debido a la escasez de estos hongos en los montes del sur de la provincia. Calificándola como la peor en décadas. La poca proliferación […]
Ciudad Rodrigo (Salamanca), Los expertos micólogos creen que los hongos comestibles como los «boletus» o los níscalos ya no saldrán este año, debido a que las lluvias han llegado demasiado tarde. El único empresario que manufactura hongos en la provincia de Salamanca, Florencio Ramos, ha explicado hoy que no ha comprado ni un sólo «boletus» […]
Ahora que estamos en plena temporada de setas y sobre todo de boletus esta receta es deliciosa si os gustan las setas. Si no teneis boletus podeis probar a hacerla con cualquier otra seta, incluso las de cultivo ya que se trata de un maridaje exquisito la combinacion entre setas y jamón. Ingredientes: Rebanadas de […]
El Boletus edulis recibe muchos nombres, así en castellano se llama Boleto comestible, Calabaza, Hongo y Viriato; en catalán: Aubarell, Bolet de bou, Cep, Ciureny y Sureny; y en euskera: Ontozuri, Ondo Ondua y Onto zuriya DONDE Y CUANDO SE PUEDE ENCONTRAR Es una seta que puede crecer desde la primavera hasta el otoño pero […]